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☑️ 5 Remedios Caseros Para Bajar Los Triglic√©ridos

Por lo general, los niveles de l√≠pidos en la sangre se relacionan con el riesgo de padecer enfermedad cardiovascular ateroscler√≥tica. Seg√ļn la ciencia, la aterosclerosis es una patolog√≠a caracterizada por la acumulaci√≥n de placa dentro de las arterias. La misma est√° compuesta por colesterol, calcio, triglic√©ridos y otras sustancias presentes en la sangre.

Una forma de evitar que esto ocurra, es mediante el empleo de remedios caseros que act√ļan disminuyendo los niveles de l√≠pidos sangu√≠neos, incluyendo los triglic√©ridos.

De este tema tan preocupante por sus peligrosas consecuencias, les voy a hablar a solicitud de Susanne. Ella es una seguidora muy sociable de mediana edad de Carolina del Sur. Seg√ļn lo que me coment√≥ al comunicarse conmigo le encanta recibir visitas de familiares y amigos cercanos.

Susanne me explicaba, que su casa desde hace a√Īos es el lugar de reuniones preferido por muchos de ellos. Y por supuesto, es l√≥gico que a todos les encante porque la mayor√≠a son fan√°ticos de degustar carne asada en su amplio patio trasero.

Ella me decía, que a todos los que asistían les encantaba la barbacoa, por ello se turnaban y a cada familia le correspondía preparar todo semanalmente. Para Susanne, esto constituía un punto de encuentro muy divertido, hasta que comenzó a experimentar ciertas molestias digestivas y dolores de cabeza inusuales.

Al realizarse sus chequeos, incluyendo un perfil lip√≠dico, encontr√≥ que los niveles de colesterol y triglic√©ridos estaban elevados. Fue por esta raz√≥n, que se comunic√≥ conmigo, ya que nunca ha sido partidaria de emplear f√°rmacos. As√≠, me solicit√≥ recomendaciones acerca de algunas alternativas naturales para disminuir los triglic√©ridos, solicitud que respond√≠ con mucho cari√Īo.

Estilo de vida  saludable evita elevar trigliceridos

Los triglic√©ridos son medidores de la salud metab√≥lica.  Esto implica que al haber altos niveles de triglic√©ridos, debe tomarse en cuenta los factores de riesgo existentes y la necesidad de comer adecuadamente,  mover el cuerpo constantemente para mejorar esos niveles y el perfil metab√≥lico.

Llevar un estilo de vida saludable (nutrici√≥n adecuada, actividades f√≠sicas,sue√Īo reparador) es altamente significativo para evitar la elevaci√≥n de los niveles de triglic√©ridos.  Al efectuar cambios en la alimentaci√≥n, comer grasas saludables, no consumir alimentos ultraprocesados, restringir el az√ļcar, contribuye notablemente  a reducirlos.

De igual manera las actividades f√≠sicas como caminatas son de gran beneficio para mantenerlos en control. Seg√ļn la Ciencia, una de las formas de reducir los triglic√©ridos elevados es mediante realizar importantes cambios en el estilo de vida.

De esta forma, le envié información relacionada con algunas alternativas de fácil implantación. Dado que muchas personas también sufren esta patología, decidí compartirlo en mi página.

Algunas consideraciones acerca de los triglicéridos

Por lo general, las personas que ingieren altas cantidades de carbohidratos presentan dificultades para quemar todas estas calor√≠as. Esto conlleva a un incremento de los triglic√©ridos, produciendo una patolog√≠a denominada hipertrigliceridemia. Se sabe, que los triglic√©ridos son empleados como fuente energ√≠a por los m√ļsculos, incluyendo el coraz√≥n.

Los triglic√©ridos se consiguen en altas concentraciones a nivel sangu√≠neo, luego de la ingesta de alimentos. Ellos permanecen as√≠ durante un cierto n√ļmero de horas, por ello el an√°lisis de los mismos se realiza en ayunas. Y precisamente cuando el cuerpo est√° en ayunas, el h√≠gado se encarga de liberar triglic√©ridos, manteniendo de esta forma el aporte energ√©tico que necesitan los m√ļsculos.

Para determinar los niveles de triglicéridos, es necesario realizar un análisis de sangre. Los resultados de los niveles de triglicéridos, que refleja el análisis hematológico generalmente se miden en miligramos por decilitro (mg/dL). De acuerdo a los estudios y reportes de los especialistas existe una concentración ideal de triglicéridos en sangre. La misma debe ubicarse por debajo de los 150 mg/dl.

Existen algunos momentos en los cuales la concentración sanguínea de los triglicéridos se eleva en demasía. Esto causa hipertrigliceridemia y se detecta, cuando los valores de triglicéridos en la sangre son superiores a 200mg/dl.

limites-de-los-trigliceridos

Los límites de los triglicéridos poseen los siguientes rangos:

  • Normal: valores menores de 150 mg/dL
  • L√≠mite alto de la normalidad: valores entre 151 y 199 mg/dL
  • Alto: valores superiores a 200 mg/dL
  • Muy alto: valores superiores a 500 mg/dL.

Causas m√°s frecuentes de hipertrigliceridemia

De acuerdo a las investigaciones los niveles elevados de triglicéridos pueden producirse por una asociación entre causas genéticas o primarias y causas ambientales o secundarias. Así, dentro de las causas primarias se han identificado gran cantidad de genes responsables del incremento de triglicéridos en sangre.

Vale destacar ,que dichos genes son responsables de sintetizar ciertas proteínas que poseen la capacidad de destruir los triglicéridos. Sin embargo, cuando existen anomalías a nivel de ellos suelen producirse elevados niveles de triglicéridos en sangre.

Algunos de estos defectos gen√©ticos suelen ser diagnosticados durante la infancia debido a la presencia de inflamaci√≥n pancre√°tica o pancreatitis de forma recurrente. Por lo general, casi la totalidad de las alteraciones gen√©ticas producen peque√Īos incrementos de los niveles de triglic√©ridos. Dichos niveles pueden elevarse mucho m√°s, si act√ļan adem√°s ciertas causas secundarias.

Dentro de estas causas ambientales, se puede mencionar:

  • Diabetes tipo 2 mal controlada
  • Hipotiroidismo
  • Obesidad
  • Empleo de ciertos medicamentos
  • Consumo excesivo de alcohol
  • Tabaquismo
  • Enfermedades del h√≠gado o ri√Īones.

¿Los triglic√©ridos altos producen alg√ļn s√≠ntoma?

La hipertrigliceridemia habitualmente no produce ning√ļn s√≠ntoma y es un hallazgo casual cuando se realiza un an√°lisis de sangre por cualquier motivo. Las complicaciones que pueden producirse son:

  • Pancreatitis aguda: esta enfermedad es causada por una inflamaci√≥n del p√°ncreas. La misma suele acarrear problemas de gravedad, ameritando hospitalizaci√≥n. El riesgo de esta patolog√≠a se intensifica cuando los niveles de triglic√©ridos se encuentran por encima de 500 mg/dL
  • Enfermedad cardiovascular: principalmente, se refiere a la presencia de enfermedad coronaria. El riesgo de esta patolog√≠a se agudiza cuando los triglic√©ridos se encuentran por encima de 200 mg/dL.

¿Cu√°les son las recomendaciones m√°s frecuentes para la hipertrigliceridemia?

Los especialistas, por lo general recomiendan pautas higiénicas a la par de medicamentos. Suele ocurrir, que las medidas higiénicas que incluyen una adecuación de la dieta son muchas veces más eficaces que el tratamiento mediante fármacos. Dentro de ellos destacan:

recomendaciones-m√°s-frecuentes-para-la-hipertrigliceridemia

1. Evitar la ingesta de az√ļcar

Como ya se mencion√≥, ingerir mayor cantidad de calor√≠as, que las que se gastan produce un incremento de los triglic√©ridos. Se deben evitar los alimentos elaborados con az√ļcar a√Īadido (productos de pasteler√≠a, dulces, cereales, yogur saborizados y helados). Es importante adem√°s, tomar en cuenta las etiquetas de los alimentos.

Procurar no consumir aquellos, que contengan jarabe de ma√≠z o az√ļcar moreno, evita tambi√©n los alimentos con sacarosa, maltosa, lactosa, glucosa, dextrosa y fructosa.

Una revisión ampliada realizada el 2020 con los datos de 6.730 personas detectó que, quienes consumían frecuentemente bebidas azucaradas presentaban más del 50% de mayor probabilidad de presentar triglicéridos elevados. Ello en comparación con quienes no las consumían de forma rutinaria.

2. Incorporar mayor cantidad de fibra en la dieta

Un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Illinois logró establecer, que el consumo de fibra se asocia con niveles más bajos de triglicéridos. Este estudio realizado el 2019 incluyó la participación de 117 personas adultas con sobrepeso.

Otro estudio publicado el 2019 en Nutrients, el cual fue realizado en adolescentes, determinó un interesante hallazgo. El mismo consistió en la reducción del incremento de los triglicéridos hasta en 50% al combinar alimentos altos en fibra y alimentos grasos.

3. Incluir las grasas adecuadas

M√ļltiples estudios han logrado destacar que, las grasas saturadas pueden incrementar los niveles de triglic√©ridos. A su vez, se deben evitar sobremanera las grasas trans, que corresponden a grasas hidrogenadas presentes en muchos alimentos envasados y fritos. Estas grasas se a√Īaden a los alimentos procesados para alargar su vida √ļtil, incluso muchas de ellas han sido prohibidas en los Estados Unidos.

De allí la importancia de emplear preferiblemente grasas mono insaturadas y poliinsaturadas. Dentro de las principales grasas poliinsaturadas tenemos, los ácidos grasos omega-3 y omega-6. La principal grasa monoinsaturada es el Omega-9 (ácido oleico), se encuentra principalmente en el aceite de oliva y aguacate.

Dentro de los alimentos con altos niveles de Omega-3 encontramos at√ļn blanco, sardinas, salm√≥n, arenque, caballa y trucha. Tambi√©n en verduras como col rizada, espinacas y coles de Bruselas. A su vez, dentro de los alimentos con altos niveles de Omega-6 destacan: girasol, nueces y almendras.

Remedios caseros que sirven para disminuir los triglicéridos

1. Vinagre de sidra de manzana

Un estudio publicado el 2018 en Journal of Functional Foods, demostró el efecto positivo del vinagre de sidra de manzana. En el mismo, se determinaron los efectos de su ingesta en personas que seguían una dieta baja en calorías.

Seg√ļn los cient√≠ficos responsables del estudio, las persona que tomaron vinagre de sidra de manzana mostraron una importante reducci√≥n de los niveles de colesterol malo (LDL), triglic√©ridos y peso corporal. Adem√°s de ello, lograron incrementar los niveles de colesterol bueno o HDL.

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Este efecto se debe a la presencia de niveles importantes de compuestos fenólicos con alto poder antioxidante. Por supuesto como siempre os digo, este efecto se observa cuando equilibramos nuestra dieta y estilo de vida.

¿C√≥mo realizarlo?

A√Īadir dos cucharadas de vinagre de manzana en un vaso de agua filtrada y a√Īade unas gotas de lim√≥n. La dosis recomendada diaria m√°xima para evitar efectos digestivos es de 15 a 30 cc (la dosis empleada en el estudio mencionado). Esto equivale a unas dos cucharadas diarias como m√°ximo.

A no todas las personas les resulta agradable beber directamente el vinagre de manzana. Por ello, puedes también incorporarlo en tu dieta empleándolo como aderezo en ensaladas con diversas hortalizas de hojas y bayas.

2. Pi√Īa, naranja y lim√≥n

Un estudio publicado el 2021 en Nutrition Metabolism, mostr√≥ los efectos positivos del consumo diario de pi√Īa. Entre estos efectos se observ√≥ la reducci√≥n de peso, √≠ndice de riesgo card√≠aco e √≠ndice aterog√©nico (riesgo de sufrir aterosclerosis). Adem√°s de ello, logr√≥ equilibrar el perfil lip√≠dico y disminuir los niveles de citoquinas proinflamatorias.

De esta forma al combinar la pi√Īa con frutos c√≠tricos con altos niveles de vitamina C y de fibra soluble, se potencia su efecto.

¿C√≥mo elaborarlo?

  • Agrega dos vasos de agua filtrada en una licuadora
  • A√Īade dos ruedas de pi√Īa natural, zumo de un lim√≥n org√°nico y una naranja entera cortada en secciones
  • Bate a alta velocidad, cuela y bebe dos veces al d√≠a. De preferencia en la ma√Īana y en la noche.

3. Remolacha y manzana

De acuerdo a los estudios se ha logrado determinar, que la remolacha puede reducir el estrés oxidativo a nivel del hígado. Este efecto se debe principalmente al alto contenido de flavonoides. De hecho, se ha observado su efecto sobre la disminución de los triglicéridos y el colesterol malo o LDL.

Un estudio publicado en Journal of Pharmacy and Nutrition Sciences, mostró importantes efectos del zumo de remolacha. Se observó, que el consumo del mismo además de actuar como un potente vasodilatador, mejora el estado antioxidante y el perfil lipídico en sangre.

Tanto la remolacha como la manzana, poseen elevados niveles de fibra. A su vez, diversos estudios han comprobado el efecto de sus compuestos bioactivos en la reducción de los triglicéridos.

¿C√≥mo lo realizo?

  • A√Īade la mitad de una remolacha mediana troceada (unos 50 g), dos manzanas org√°nicas medianas cortadas a la mitad y un cent√≠metro de jengibre rallado en la licuadora
  • A√Īade una taza de agua filtrada
  • Lic√ļa hasta observar que la mezcla se homogeniza
  • Cuela y bebe una vez al d√≠a en ayunas.

4. Ajo

De acuerdo a un estudio publicado en International Journal of Preventive Medicine, la administración de ajo con zumo de limón produjo ciertas mejoras en los niveles de lípidos y presión arterial en personas con hiperlipidemia.

El ajo posee propiedades antioxidantes, que favorecen la disminución de los triglicéridos y del colesterol, reduciendo el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas. Puedes emplear también ODORLESS GARLIC

A su vez, el zumo de limón posee un alto contenido de contenido en flavonas, en especial ericosina y hesperidina. De acuerdo a los estudios estas sustancias poseen un alto nivel antioxidante.

¿C√≥mo realizarlo?

  • Triturar un diente de ajo y a√Īadirlo en 100 cc de agua filtrada
  • Dejar reposar durante la noche
  • Agregar una cucharada de lim√≥n org√°nico reci√©n exprimido
  • Beber en ayunas.

5. C√ļrcuma

De acuerdo a estudio realizado el 2016 y publicado en Nutrition Journal, se mencionan diversos efectos positivos de la curcumina. Este, es el principal compuesto bioactivo presente en la c√ļrcuma y posee la capacidad de asociarse con diversas mol√©culas. Adem√°s de corroborar sus efectos protectores sobre patolog√≠as pulmonares, autoinmunes y diversos tipos de c√°ncer, puede disminuir el estr√©s oxidativo.

Asimismo, posee un alto efecto hipolipemiante. Esto permite corregir el perfil lipídico, incluyendo la disminución del colesterol y los triglicéridos.

¿C√≥mo realizarlo?

  • A√Īadir tres tazas de agua filtrada en un recipiente mediano
  • Llevarlo al fuego y cuando comience a hervir,  agregar dos cucharaditas de c√ļrcuma deshidratada y remover
  • Dejar a fuego lento durante unos siete minutos
  • Colar y beber esta decocci√≥n a lo largo del d√≠a
  • Se puede a√Īadir miel org√°nica o una cucharadita de zumo de lim√≥n reci√©n exprimido.

Concluyendo

Se pudo observar, que existen algunas condicionantes gen√©ticas para presentar niveles elevado de triglic√©ridos. Sin embargo, el esfuerzo debe centrarse en una adecuaci√≥n de la alimentacinuestra dieta y la incorporaci√≥n de rutinas permanentes de ejercicios. De esta forma es importante evitar la ingesta de az√ļcar, ingerir cantidades adecuadas de fibra e incluir las grasas adecuadas en nuestra dieta.

Esto incluye evitar ingerir altos niveles de grasas saturadas presentes en carnes rojas y productos industriales ricos en grasas trans. De allí la importancia de incluir en nuestra dieta una mayor cantidad de grasas mono y poliinsaturadas. Dentro de las que destacan los ácidos grasos Omega (3, 6 y 9).

Por supuesto cuidando, que exista una mayor proporción de la ingesta de Omega-3 respecto al Omega-6. El Omega-3 se encuentra en altas proporciones en pescados grasos o azules. A su vez el Omega-9 en el ácido oleico presente en altos niveles en el aceite de oliva virgen extra y el aguacate, incluyendo su aceite.

Vale destacar, que es posible minimizar la presencia de los triglic√©ridos siguiendo estas pautas Y esto puede potenciarse con el empleo de ciertas alternativas naturales. Entre ellas destacan la avena, c√ļrcuma, lim√≥n, remolacha, pi√Īa, naranja, vinagre de sidra de manzana, ajo y canela.

Para Susanne la información recibida, que también es compartida en el post, le pareció de mucha utilidad práctica. Ella me comenta, que mucho de lo que recomendé es importante de cumplirlo de forma disciplinada.

Esto lo corrobor√≥ ella, porque inicialmente opt√≥ por realizar las alternativas naturales, sin modificar su  r√©gimen alimenticio.  As√≠, una vez que se sustituy√≥ el exceso de carne por filetes de pescado, los efectos sobre la disminuci√≥n de los triglic√©ridos no se hicieron esperar.

“En conclusi√≥n, este estudio proporciona una nueva visi√≥n de las relaciones entre la ingesta de fibra diet√©tica y el estado de los triglic√©ridos en sangre, un biomarcador del S√≠ndrome Metab√≥lico y la Enfermedad Cardiovascular. ”

Dra. Bridget A. Hannon, PhD

División de Ciencias de la Nutrición, Universidad de Illinois

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